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香飘飘开始认真开店了。 2025年11月底，香飘飘在杭州开出首家正式线下门店。不到一年，已在杭州、湖州落地7家门店，另有3家正在推进中。相比此前的无人自助展台和限时快闪，这一次， 香飘飘开始搭建门店模型、完整菜单、直营团队和运营体系。 推动这轮线下尝试的人之一，是创始人蒋建琪之女蒋晓莹。 几乎同一时间，推动香飘飘创新业务多年的蒋晓莹进一步走向公司前台。 9月11日，香飘飘发布公告聘任蒋晓莹为副董事长。从2016年回到香飘飘开始，她先后负责互联网、电商、品牌及产品创新，参与推动Meco、兰芳园等即饮业务发展。如今，她负责的线上渠道、产品和品牌创新，也与香飘
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